きゅうりの一本漬けをボリボリ食べている間、私は無心になる

きゅうりの一本漬けをボリボリ食べている間、私は無心になる。

今日、そのことに気づきました。私はきゅうりの一本漬けを食べている間、何も考えていないのです。どんなに嫌な気分であっても、きゅうりを食べている間は「無」なのです。

いや、そんなわけはない。きゅうりを食べているわけだから、少なくともきゅうりのことは考えているはずだ。そう思って、自分の思考をふり返ってみるのですが、何も思い出せません。「あ～おいしいなぁ」といった感想もありません。もちろん、おいしいし、好きだから食べるんです。ですが、食べている間「美味でございますぅ」とは思っていないのです。

思い出されるのは、きゅうりをボリボリ食べていた事実。ただそれだけです。

鬱できゅうりを力なくかじった思い出

きゅうりをボリボリ食べている時間、これと似たような感覚は他にありません。だからこそ、とても不思議です。心静かに目を閉じたって、こんなにも「無」にはなれません。きゅうりすごくないですか？

思い返してみれば、生きる気力を失って、食べることさえできなくなっていたときにも、私はきゅうりをかじっていました。

いつもそうしていたわけではありませんが、「もうダメだ」と思ったときには、必ずきゅうりに行き着くのでした。「あぁ、めんどくさい、食べたくないけど食べないわけにはいかないし、もうきゅうりかじっとけばいいや」、そんな具合で。

皮も剥かず、そのままかじっていました。噛むのもめんどくさいと思いながらボリボリやっていたのか、ガジ…ガジ……とやっていたのか、そのあたりは記憶が曖昧です。

ただ、冷蔵庫にもたれかかって、虚空をぼんやり見つめてきゅうりをかじっていたことは確かです。

このときも、無心だったのでしょうか。ちょっとよくわかりませんけれど。

簡単！きゅうりの一本漬けレシピ

私が最近食べているのは、浅漬けの素で作ったきゅうりの一本漬けです。簡単にできておいしいですね。料理が苦手な人間にぴったりです。

と思ったら、エバラのサイトにありました。

きゅうりの１本漬け｜おいしいレシピ – エバラ食品

ヴィジュアル的にはきゅうりバーの方が近いですかね。

ちなみに、私は昆布だし派です。

夏は最高ですね。さすがに、冬にバリボリはできませんものね。やるなら今ですぞ。

きゅうりの塩もみも好きです

私はこれまで、きゅうりを好きだと宣言したことはありません。好きか嫌いかと聞かれれば、まぁ好きと答えますが、人並みに食べます程度の認識だったので、好きな食べ物を聞かれたときに「きゅうり！」と答える発想はありませんでした。

でも、もしかしたら相当大好きなのかもしれません。なぜなら、きゅうりをけっこうな頻度で食べているから。

好きなのは塩もみ。一本漬けと同じく、調理が簡単です。輪切りにして、塩をふって、ちょっとおいてから、しぼるだけ。薄く刻むほど食感がよいです。0.5mmくらいに刻めたら最高ですね。私好みです。

塩もみには、きゅうり一本丸かじりのようなボリボリ感がありません。ゆえに、無心にはなりません。何となくお上品な気分になっているような気がします。食卓にお上品な要素がなくとも、薄いきゅうりに塩がなじんでしんなりしている感じが「はんなり～」といった趣なのでしょうか。

無心にならないのは、きっと箸で口に運ぶ動作がそれを妨げているのでしょうね。だって、一本漬けを食べるときには、気づいたら最後の一口ですからね。「あれ？ 私いつのまに食べたん？」って。無心になるには、きゅうり一本分の長さが必要なのです。それがおそらく程よい長さなのです。

きゅうりすごくないですか？

私がきゅうりの一本漬けを食べているあいだ無心であることに気づいたのも、それをブログに書こうと思い立ったのも、きゅうりを食べた直後でした。最後の一口で我に返って、「きゅうりをボリボリ食べている間、私は無心になる」と思ったのです。

きゅうりすごくないですか？

正直、「きゅうり」「ボリボリ」「かじる」と言いたいだけのような気がしていたのですが、どうもそれだけじゃないですね。もちろんこれらの語感が気に入っているのは確かなのですが、やっぱり、私にとってきゅうりは何か特別な存在のようです。取り立てて「だぁい好き」と言うほどではないんですけどね、何なんですかね。

いや～、きゅうりについてこんなにもお話できるとは思いもしませんでした。もやしについて書いたときもこれほどじゃなかったですからね。

【参考】【もやし最強】30円でスッキリ！ひげ根とり大作戦

さて、きゅうり語りはこれくらいにして、私は今からきゅうりの一本漬けを作ります。無心になるための準備です。

それでは、またお逢いしましょう。

【注目】
食欲不振の対処法 ～私がうつだったときの食生活～
こちらの投稿にも、きゅうりかじってたって書いてました。